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  04 71 20 31 21
Lun - Ven : 8.00 - 19.00
Les Moulins d’Antoine est un minotier historique en Auvergne ! Basée à Murat, cette minoterie fabrique des farines traditionnelles depuis près d’un siècle ! Avec le temps, les Moulins d’Antoine ont élargi leurs gammes de farines pour proposer désormais près d’une quarantaine de farines de qualité !

Pour obtenir un bon pain, il faut une bonne farine ! Tous les boulangers vous expliqueront l’intérêt de travailler avec de bons produits pour obtenir un pain de qualité ! Les Moulins d’Antoine ont donc décidé de miser sur la qualité de leurs farines, en s’appuyant sur un terroir reconnu et des agriculteurs spécialisés pour proposer des farines typiques de la région (Farine de seigle des Terres de Margeride, Certifine des Terres d’Auvergne,…). Vous trouverez donc des farines de blé mais aussi de seigle, de meule ainsi que des farines bio. Enfin, grâce à sa filière De la Graine au Pain, Les Moulins d’Antoine proposent aussi des farines Label Rouge, comme la Certifine Tradition ! Les Moulins d’Antoine livrent partout en France et exportent un peu partout dans le monde, dont une grosse partie en Asie !


Zone d’activité ou d’intervention :
– Murat, Export dans le monde.


Farines de qualité :
– Certifine Tradition – Label Rouge
– Seigle des Terres de Margeride
– Meule des Terres d’Auvergne
– Pain des Volcans
– Croustijambon



Services
Fabrication artisanale Baguette Produits-de-qualité
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